Posts Tagged ‘Bier’
140 Jahre BMW Part 1
April 13th, 2012 | admin
140 Jahre BMW Part 1: Drei Stammtischbrüder feiern ihren runden Geburtstag! Der Inhalt des Videos besitzt Szenen die nicht für jugendliche geeignete sind. Es wird daher jedem geraten der nicht volljährig ist, vor dem abspielen des Videos, sich das Einverständnis seines Erziehungberechtigten einzuholen. Der Inhalt des Videos zeigt, dass man(n) oder Frau auch mit Alkohol lustig sein kann. Falls jemand meint diskiminierende Kommentare abgeben zu wollen. Dem schicken wir die entsprechende Institution an den Hals. Also bitte erst keinen Mist schreiben und alles ist gut. Wem`s nicht gefällt einfach „ESC“ Unsere Rechtsabteilung wird sich nicht scheuen, umfänglich und jedes Mittel auszuschöpfen um unsere/meine Interessen zu wahren.
VINUM – Missionswerk Öxle | 2009 Grüner Veltliner: Kvevre (Amphorenwein)
April 12th, 2012 | admin
www.vinum.de | VINUM – Missionswerk Öxle: Carsten Henn, VINUM-Blogger und langjähriger Weinjournalist von Europas Weinmagazin ist überzeugter Weingeniesser. In der Videokolummne „Missionswerk Öxle“ versucht er, den Kabarettisten Hagen Range – einen Biertrinker – vom Wein zu überzeugen: Wein oder Bier? In der heutigen Folge degustieren die beiden einen 2009er Grünen Veltliner „Kvevre“ vom Weingut Bernhard Ott. Kann der Wein aus Wagram (Österreich), der in Amphoren ausgebaut wurde, unseren Biertrinker bekehren?
Restaurant Wiener Wirtschaft – Getränke
April 12th, 2012 | admin
Walter Jahn, Direktor der Schick Hotels Wien, präsentiert das Getränkeassortiment seiner Wiener Restaurants: Wiener Biersorten, Produkte heimischer Winzer und ausgewählte österreichische Edelbrände.
VINUM – Missionswerk Öxle | Roederer Cristal vs. Aldi-Schampus
März 27th, 2012 | admin
www.vinum.de | VINUM – Missionswerk Öxle: Carsten Henn, VINUM-Blogger und langjähriger Weinjournalist von Europas Weinmagazin ist überzeugter Weingeniesser. In der Videokolummne „Missionswerk Öxle“ versucht er, den Kabarettisten Hagen Range – einen Biertrinker – vom Wein zu überzeugen: Wein oder Bier? In der heutigen Folge degustieren die beiden in einer Blindprobe einen 2004er Louis Roederer „Cristal“ Brut und den Aldi-Champagner Champagne Veuve Monsigny Selection Brut. Ob unser Biertrinker „Sterne“ von „Bläschen“ unterscheiden kann – und sich damit bekehren lässt?
GENUSS.Imagefilm
März 27th, 2012 | admin
www.genuss-magazin.eu 5 Magazine erscheinen 38 Mal jährlich, 800 Rezepte, 13.000 Weine und 1 Million Page Impressions. Alle Daten und Fakten zu den erfolgreichen österreichischen Magazinen GENUSS.Magazin und wein.pur! Eine Filmproduktion von Clix – Film & Webdesign www.clix-media.at
Gasthof Walch – Grunders Kulinarium, Steiermark Heute
März 27th, 2012 | admin
Hier gehts zur Homepage: gasthof-walch.at Dorfwirtshaus und Restaurant in einem Der Kirchenwirt in Allerheiligen bei Wildon ist ein gutes Beispiel für die ideale Kombination von Dorfwirtshaus und Restaurant. Man kann sich hier treffen, um Neuigkeiten auszutauschen, aber auch, um Schmankerl zu genießen. Geschmorte Lammstelze Gertraud Walch bereitet die vorwiegend regionalen Produkte auf ihre ganz spezielle Art zu – und das gilt auch für die geschmorte Lammstelze. Die Zutaten (für vier Personen): 4 Lammstelzen 1 Karotte 1 gelbe Rübe 1 Stangensellerie 5 Schalotten 2 Knoblauchknollen 1 EL Koriander 1 EL schwarzer Pfeffer 1 EL roter Pfeffer 2 Paradeiser 1 EL Zucker 1/2 l Rotwein 1/2 l Rindsuppe Die Zutaten: Schalotten, Knoblauch, Karotten, gelbe Rüben und Stangensellerie nicht zu klein schneiden. Koriander sowie rote und schwarze Pfefferkörner in einer Pfanne anrösten und anschließend im Mörser zerstoßen. Die Lammstelzen damit ordentlich würzen und anschließend von allen Seiten gut anbraten; dann herausnehmen, die Schalotten und den Knoblauch anrösten und karamellisieren. Dann das restliche Gemüse und die Lammstelzen dazugeben. Mit Rotwein ablöschen und mit Rindsuppe aufgießen. Im Rohr bei 190 bis 200 Grad rund eineinhalb Stunden schmoren, zwischendurch immer wieder aufgießen. Gegen Schluss werden noch zwei Paradeiser mitgeschmort.
VINUM – Missionswerk Öxle | 2008 Sepp Moser: Zweigelt „Minimal“
März 27th, 2012 | admin
www.vinum.de | VINUM – Missionswerk Öxle: Carsten Henn, VINUM-Blogger und langjähriger Weinjournalist von Europas Weinmagazin ist überzeugter Weingeniesser. In der Videokolummne „Missionswerk Öxle“ versucht er, den Kabarettisten Hagen Range – einen Biertrinker – vom Wein zu überzeugen: Wein oder Bier? In der heutigen Folge degustieren die beiden einen 2008er Zweigelt „Minimal“ von Sepp Moser. Kann der spezielle biodynamische Rotwein aus dem Burgenland (Österreich) unseren Biertrinker bekehren?
Udo Jürgens – Griechischer Wein & Jürgen von Manger – Bottroper Bier 1977
März 27th, 2012 | admin
Udo Jürgens – Griechischer Wein & Jürgen von Manger – Bottroper Bier 1977 Es war schon dunkel, als ich durch Vorstadtstrassen heimwärts ging. Da war ein Wirtshaus, aus dem das Licht noch auf den Gehsteig schien. Ich hatte Zeit und mir war kalt, drum trat ich ein. Da sassen Männer mit braunen Augen und mit schwarzem Haar, und aus der Jukebox erklang Musik, die fremd und südlich war. Als man mich sah, stand einer auf und lud mich ein. Griechischer Wein ist so wie das Blut der Erde. Komm‘, schenk dir ein und wenn ich dann traurig werde, liegt es daran, dass ich immer träume von daheim; du musst verzeih’n. Griechischer Wein, und die altvertrauten Lieder. Schenk‘ nochmal ein! Denn ich fühl‘ die Sehnsucht wieder; in dieser Stadt werd‘ ich immer nur ein Fremder sein, und allein. Et war schon düster als ich Montach abend nach Hause ging da sah ich wie ‚er Attur noch bein Jupp inne Kneipe ging. Ich hatte Durst, und mir war kalt, da ging ich rein. Bottroper Bier isso wie der Saft für’t Leben Hier im Revier tut man manchmal gern‘ ein‘ heben Und an so ein‘ Tach kriecht ich zuhause meist noch Krach dat ich nich‘ lach‘! Bottroper Bier, und du fängs dat schnell am Singen Hier im Revier tun de Gläser kräftig klingen Der Gerstensaft gibt dir wieder neue Kraft bisse abgeschlafft. Griechischer Wein ist so wie das Blut der Erde. Komm‘, schenk dir ein und wenn ich dann traurig werde, liegt es daran, dass ich immer träume von daheim; du musst verzeih’n. Griechischer Wein, und die altvertrauten …