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VINUM – Missionswerk Öxle | 2009 Grüner Veltliner: Kvevre (Amphorenwein)
April 12th, 2012 | admin
www.vinum.de | VINUM – Missionswerk Öxle: Carsten Henn, VINUM-Blogger und langjähriger Weinjournalist von Europas Weinmagazin ist überzeugter Weingeniesser. In der Videokolummne „Missionswerk Öxle“ versucht er, den Kabarettisten Hagen Range – einen Biertrinker – vom Wein zu überzeugen: Wein oder Bier? In der heutigen Folge degustieren die beiden einen 2009er Grünen Veltliner „Kvevre“ vom Weingut Bernhard Ott. Kann der Wein aus Wagram (Österreich), der in Amphoren ausgebaut wurde, unseren Biertrinker bekehren?
Wine Is Serious Business 58: Grüner Veltliner from Austria – part 2
April 12th, 2012 | admin
We received samples of some Austrian wines, and we were pretty excited to share them with you. Additionally, our friend David Speer from Red Slate Wine Company agreed to do the show with us. He had some good information that we wouldn’t have had, and it was fun to share the wines with him too. Thanks to Constance Chamberlain for hooking us up with such great examples of Austrian wine. I looked up some prices online, and ended up thoroughly impressed. We taste the 2009 Zahel Grüner Veltliner Goldberg ~$20, the 2009 Laurenz und Sophie Singing Grüner Veltliner ~$14, the 2009 Domane Wachau Terrassen Federspiel Grüner Veltliner $16, and the 2009 Fritsch Wagram Schlossberg Grüner Veltliner ~$22. The question of the day is in the video, but learning how to spell the word is part of the question, so you’ll have to watch it to answer! Link to Part 1: www.youtube.com
Wine Is Serious Business 104: 2010 Grüner Veltliner from Austria
April 12th, 2012 | admin
Beau is back with a handful of Grüner Veltliner wines he received as samples. He invited us over after finishing up a Twitter event with the wines, and we were both interested in checking them out. We picked 3 of them all from 2010, the Leth Steinagrund, the Fritsch Steinberg, and the Forstreiter Schiefer. Tell us your thoughts about Grüner Veltliner.
Wine Is Serious Business 58: Grüner Veltliner from Austria – part 1
April 12th, 2012 | admin
We received samples of some Austrian wines, and we were pretty excited to share them with you. Additionally, our friend David Speer from Red Slate Wine Company agreed to do the show with us. He had some good information that we wouldn’t have had, and it was fun to share the wines with him too. Thanks to Constance Chamberlain for hooking us up with such great examples of Austrian wine. I looked up some prices online, and ended up thoroughly impressed. We taste the 2009 Zahel Grüner Veltliner Goldberg ~$20, the 2009 Laurenz und Sophie Singing Grüner Veltliner ~$14, the 2009 Domane Wachau Terrassen Federspiel Grüner Veltliner $16, and the 2009 Fritsch Wagram Schlossberg Grüner Veltliner ~$22. The question of the day is in the video, but learning how to spell the word is part of the question, so you’ll have to watch it to answer! Link to Part 2: www.youtube.com
Endorphine und Glücksgefühle aus dem Wein-Glas!
März 28th, 2012 | admin
tvino.de Der erste Wein, ist ein Weissburgunder vom Top-Produzenten Battenfeld Spanier. Im Gegensatz zu den ersten Pressestimmen, die den Jahrgang 2010 nicht wohlwollend bewerteten, kann dieser glasklare Bio-Weissburgunder mit seiner Mineralität zeigen was im Jahre 2010 in Rheinhessen alles möglich war. Mit sehr viel harter Arbeit wurde hier ein großartiger, schlanker Weißburgunder produziert. Dieser passt großartig zu Spargel. Der zweite Wein kommt aus der österreichischen Top-Lage Frauenweingarten in der Wachau. Er hat typische Pfeffernoten und ist kanckig, jung und frisch. Sicher ein Wein der durch seine leichte Herbe polarisiert. Wir sagen absolut gelungen!
VINUM – Missionswerk Öxle | Roederer Cristal vs. Aldi-Schampus
März 27th, 2012 | admin
www.vinum.de | VINUM – Missionswerk Öxle: Carsten Henn, VINUM-Blogger und langjähriger Weinjournalist von Europas Weinmagazin ist überzeugter Weingeniesser. In der Videokolummne „Missionswerk Öxle“ versucht er, den Kabarettisten Hagen Range – einen Biertrinker – vom Wein zu überzeugen: Wein oder Bier? In der heutigen Folge degustieren die beiden in einer Blindprobe einen 2004er Louis Roederer „Cristal“ Brut und den Aldi-Champagner Champagne Veuve Monsigny Selection Brut. Ob unser Biertrinker „Sterne“ von „Bläschen“ unterscheiden kann – und sich damit bekehren lässt?
VINUM – Missionswerk Öxle | 2008 Sepp Moser: Zweigelt „Minimal“
März 27th, 2012 | admin
www.vinum.de | VINUM – Missionswerk Öxle: Carsten Henn, VINUM-Blogger und langjähriger Weinjournalist von Europas Weinmagazin ist überzeugter Weingeniesser. In der Videokolummne „Missionswerk Öxle“ versucht er, den Kabarettisten Hagen Range – einen Biertrinker – vom Wein zu überzeugen: Wein oder Bier? In der heutigen Folge degustieren die beiden einen 2008er Zweigelt „Minimal“ von Sepp Moser. Kann der spezielle biodynamische Rotwein aus dem Burgenland (Österreich) unseren Biertrinker bekehren?
Ungarischer Weißwein. Tokaij?!
März 27th, 2012 | admin
Vollständiges Video hier www.tvino.de Jedes Land macht mittlerweile Wein. China, Bulgarien und auch Ungarn. Bekannt sind die sehr süßen Weine, oder auch den Kopfweh-Stoff vom Ballaton. Sehr feine trockene Weißweine hat Ungarn aber mittlerweile schon zu bieten. Mit einem spanischen Investor macht man Wein auf höchstem Niveau. Tokaij Furmint bei TVINO mit Master Sommelier Hendrik Thoma.
TVINO – Rotwein im Atlantik – Bordeaux & Fronsac
März 27th, 2012 | admin
tvino.de Hendriks Härtetest im Alantik. Zwei Weine aus dem Fronsac gebiet im Bordeaux sind heute an der Reihe. Halten die beiden Weine der steifen Brise Stand? Extrem Weinverkostung im Meer von Bordeaux.