Posts Tagged ‘Weine’
~Kleines Mädchen[♥]…Weine nicht!
April 13th, 2012 | admin
~Kleines Mädchen[♥]…Weine nicht! sexuele Misshandlung Geschichte
VINUM – Missionswerk Öxle | 2009 Grüner Veltliner: Kvevre (Amphorenwein)
April 12th, 2012 | admin
www.vinum.de | VINUM – Missionswerk Öxle: Carsten Henn, VINUM-Blogger und langjähriger Weinjournalist von Europas Weinmagazin ist überzeugter Weingeniesser. In der Videokolummne „Missionswerk Öxle“ versucht er, den Kabarettisten Hagen Range – einen Biertrinker – vom Wein zu überzeugen: Wein oder Bier? In der heutigen Folge degustieren die beiden einen 2009er Grünen Veltliner „Kvevre“ vom Weingut Bernhard Ott. Kann der Wein aus Wagram (Österreich), der in Amphoren ausgebaut wurde, unseren Biertrinker bekehren?
ProWein 2012: Treasury Wine Estates und die Entwicklung für die Zukunft
April 12th, 2012 | admin
Die wachsende Bedeutung der ProWein und die Entwicklung der Weinbranche in Zukunft – das sind die Themen, über die Udo Koschinski, Country Manager Deutschland und Österreich, im Gespräch mit unserem Reporter spricht.
Winzerhof Stift in Röschitz, Weinviertel, Niederösterreich
April 12th, 2012 | admin
Ausschnitt aus der ORF Sendung JUNGWINZER, Land & Leute am 8. August 2009 mit Genehmigung des ORF Landesstudios Niederösterreich. Franz Stift aus Röschitz ist „Winzer des Jahres der Retzer Weinwoche 2009“. Salon 2009: In der Königsdisziplin „Grüner Veltliner klassisch konnten wir uns mit dem Grünen Veltliner Galgenberg 2008 den Sieg holen. Ebenfalls in den „Salon Österreich Wein aufgenommen wurde der Riesling vom Urgestein 2008 vom Winzerhof Stift.
Das Kost-bar.TV Wein-ABC (Teil 2)
März 28th, 2012 | admin
Das Wein-ABC bringt uns zum Buchstaben „S“ wie „Steiermark“. Der Sommelier Günther Christandl erklärt die beiden typischen Weine für diese Region: den Muskateller & den Sauvignon Blanc. Das Wein-ABC Gemeinsam mit einem Experten wird jeweils ein Weingebiet behandelt. Herr Christandl beschreibt anhand von typischen Sorten die Lage, den Geschmack und erklärt zu welcher Gelegenheit der Wein am besten genossen werden kann. Die Steiermark Für die Steiermark und hier insbesondere für die Südsteiermark stehen 2 Weißweine: der Muskateller und der Sauvignon Blanc. Das Klima der Region und die Bodenbeschaffenheit passen zu diesen beiden am besten. Der Ort Ratsch beheimatet den Weingut Maitz, dessen Weine wir verkosten. Muskateller Der Muskateller wird jung getrunken und als typischer Aperitif soll er den Gaumen öffnen. Im Geschmack ist er frisch, traubig und gleichzeitig exotisch. Dieser erinnert an Ananas, Lytchee und Mango. Sauvignon Blanc Der Sauvignon Blanc ist als junger Wein ein feiner, leichter Speisebegleiter, der geschmacklich an Ribisel erinnert. Ausgebaut im großen Holzfass kann er „zu einem feurigen Erlebnis burgundischer Art werden“, so Herr Christandl.
UB Ausflug Wachau 2011.wmv
März 28th, 2012 | admin
Ausflug einiger UB Partner in die schöne Wachau. Organisiert von Petfit. Alle Kontakte finden Sie mit der www.Lupe.cc
VINUM – Missionswerk Öxle | Roederer Cristal vs. Aldi-Schampus
März 27th, 2012 | admin
www.vinum.de | VINUM – Missionswerk Öxle: Carsten Henn, VINUM-Blogger und langjähriger Weinjournalist von Europas Weinmagazin ist überzeugter Weingeniesser. In der Videokolummne „Missionswerk Öxle“ versucht er, den Kabarettisten Hagen Range – einen Biertrinker – vom Wein zu überzeugen: Wein oder Bier? In der heutigen Folge degustieren die beiden in einer Blindprobe einen 2004er Louis Roederer „Cristal“ Brut und den Aldi-Champagner Champagne Veuve Monsigny Selection Brut. Ob unser Biertrinker „Sterne“ von „Bläschen“ unterscheiden kann – und sich damit bekehren lässt?
VINUM – ausgehen | Markus Segmüller (Restaurants Carlton, Adlisberg, James Joyce – Zürich)
März 27th, 2012 | admin
www.vinum.de | VINUM – ausgehen: Der Mann ist stadtbekannt – und noch viel mehr: Markus Segmüller, Gault Millau-Sommelier des Jahres 2006, Weinakademiker und Gastgeber der Zürcher Restaurants Carlton und Adlisberg sowie des James Joyce-Pub, hat Drive, Fantasie und einen Elan, der ansteckt. Lernen Sie den talentierten Gastroprofi in seinem Alltag kennen und betreten Sie seine Welt des Genusses und urbanen Savoir-vivres – im Video-Portrait „ausgehen“ von VINUM, Europas Weinmagazin.
Ihr Weingenuss ist unsere Leidenschaft das Kieler Weinkontor
März 27th, 2012 | admin
Im Kieler Weinkontor erleben Kunden unsere Leidenschaft für besondere Weine und exquisite Spirituosen. Sehen Sie selbst! Besuchen Sie uns in Kiel in der Holtenauer Str. 96 und tauchen Sie mit uns ein in die Welt des guten Tropfens … www.kieler-weinkontor.de
Elsässer Weinjahrgang 2011 verspricht Frucht und Struktur
März 27th, 2012 | admin
Die ersten Eindrücke des elsässischen Jahrgangs 2011 lassen fruchtige und sehr gut ausbalancierte Weine erwarten. Die Elsässer Weine sind so vielfältig wie die Rebsorten, aus denen sie entstehen und wie die Böden, auf denen sie wachsen. TV-Genussreporter Michael Gliss traf dieses Jahr Elsässer Winzer, die mit ihrem jeweils eigenen Savoir-faire und unterschiedlichen Anbaumethoden das Beste aus ihren Reben herausholen.