Posts Tagged ‘Weine’
1A.TV – Kellerei und Rebgut Bielen, Gampel (Video)
März 27th, 2012 | admin
3945 Gampel Telefon +41 (0)27 932 22 59 E-Mail elschnyder(at)yahoo.com www.bielen.ch Region Wallis Kategorie Dienstleistungen Keywords Wein, Weine, Getränke, Reben, Degustieren, Rebbau, Weinbauer, Weinhandel
1A.TV – Gottlieb Welti, Küsnacht (Video)
März 27th, 2012 | admin
Weinkelterei und Weinkellerei Obere Heslibachstrasse 86 8700 Küsnacht Telefon: +41 (0)44 910 03 13 Telefax: +41 (0)44 912 03 13 E-Mail: welti-weine(at)bluewin.ch www.welti-weine.ch Wein, Schweiz, Zürichsee, See, Weingut, Weinbau, Rebbau, Weinhandel, Kellerei, Weine, Degustieren, Getränke,…
„Vino“ – Werbespot
März 27th, 2012 | admin
Werbespot für fiktiven Rotwein „Vino“. Erarbeitet im Rahmen der Lehrveranstaltung „Mediendesign“ an der FH Burgenland. by Ricardo Berlakovich
VINUM – Missionswerk Öxle | 2008 Sepp Moser: Zweigelt „Minimal“
März 27th, 2012 | admin
www.vinum.de | VINUM – Missionswerk Öxle: Carsten Henn, VINUM-Blogger und langjähriger Weinjournalist von Europas Weinmagazin ist überzeugter Weingeniesser. In der Videokolummne „Missionswerk Öxle“ versucht er, den Kabarettisten Hagen Range – einen Biertrinker – vom Wein zu überzeugen: Wein oder Bier? In der heutigen Folge degustieren die beiden einen 2008er Zweigelt „Minimal“ von Sepp Moser. Kann der spezielle biodynamische Rotwein aus dem Burgenland (Österreich) unseren Biertrinker bekehren?
Italienischer Weißwein – Venetien – Soave DOC – Weingut „Le Due Giare“ – Weinhandel Florian Ernst
März 27th, 2012 | admin
weinhandel-florian-ernst.de – Nur die besten, autochthonen venetianischen Trauben der Rebsorten Garganega und Trebbiano wandern in die Produktion des Soave von Le Due Giare. Dieser italienische Weißwein wird unter sanftem Pressen hergestellt und in Inoxstahlfässern zur Reifung gelagert. Die Farbe ist etwas matt im Glas, dass kommt durch die hohe Struktur des Soave. Das Bouquet überzeugt mit einem feinen und frischen Duft. Zufriedenheit setzt auch nach dem ersten Schluck ein, denn geschmacklich ist dieser Soave sehr reich ausgestattet. Weinhandel Florian Ernst empfiehlt diesen Wein zu hors d’oeuvres, Fisch und auch zu weißem Fleisch macht er eine gute Figur. Die perfekte Serviertemperatur liegt bei 8° — 10°C.
Italienischer Weißwein – Apulien – Malvasia Bianca Salento „Monteiasi“ IGT – Feudo die Santa Croce
März 27th, 2012 | admin
www.weinhandel-florian-ernst.de – Zwei Weingläser von Gambero Rosso — eine tolle Auszeichnung für den Chardonnay aus dem südlichen Apulien. Neben der ausgezeichneten Arbeit des Weingutes Feudo di Santa Croce, verdankt dieser Wein vor allem den Rebsorten Malvasia Bianca und Chardonnay Salento dass aus ihm ein sehr guter Weißwein geworden ist. Die weiße Traube Malvasia ist an sich schon sehr fruchtig. Zuhause, dass sind die Weinberge nahe Carosino, die fast 200 Meter über dem Meeresspiegel liegen und das ganze Jahr über mit wenig Niederschlag gesegnet sind. Auch die Alluvialböden, die teilweise aus Kalkstein sind, schaffen ideale Wachstumsbedingungen. Bis er seinen Weg in die privaten Weinkeller findet, muss der „Monteiasi“ sechs Monate in Eichenfässern reifen. Erst dann kann er sein charakteristisches, reiches Bouquet entwickeln, dass beim ersten Schluck die Geschmacksknospen erstaunlich fruchtig umspielt. Die Farbe dieses Weißweines erinnert an gelb leuchtendes Stroh, dass gerade erst vom Bauern zum Trocknen in die Sonne gelegt wurde. Er ist sehr strukturiert, sehr breit und wuchtig — Ein Weißwein der mehr abverlangt als Andere. Dafür bietet er eine hohe Geschmacksintensität. Weinhandel Florian Ernst empfiehlt den „Monteiasi“ zu Schalentieren. Generell passt er gut zu leichten Gerichten und weißem Fleisch. Buen Apettito!
Weinkellerein Aarau – Aarau – weinkellerei, weine, weisswein
März 27th, 2012 | admin
Die Weinkellereien Aarau sind eines der bedeutendsten Weinhandelshäuser der Schweiz. Das breite Sortiment umfasst exklusive Weine aus der Schweiz, Europa und der Neuen Welt. Weinkellerein Aarau Rohrerstrasse 64, 5001 Aarau Tel: +41-62-8380030, info@wka.ch, www.wka.ch weinkellereien…
Italienischer Weißwein – Venetien – Custoza DOC – Weingut „Ca´de´ Rocchi“
März 27th, 2012 | admin
www.weinhandel-florian-ernst.de – In der herrlichen Provinz Verona gedeihen die Rebsorten Garganega, Trebbiano di Soave und Cortese, die es braucht um diesen Custoza zu produzieren. Das Ausbaugebiet Custoza ist gleichzeitig auch Namensgeber für diesen Weißwein. Sonnige Hügel im Custoza Gebiet bieten ideale Voraussetzungen für die Produktion eines herrlichen Weißweines. Strohgelb mit silbernen Reflexen, sehr sauber präsentiert sich der Custoza im Glas. Das Bouquet ist fein, intensiv und reich an tropischen Früchten: Maracuja, Grapefruit, Ananas. All dies wird begleitet von einem Hauch Vanille. Im Geschmack ist er trocken, mit einem angenehmen Restzuckergehalt. Es handelt sich um einen sehr schlanken Wein, der spitz wirkt und sich dann aber breit entfaltet. Ein klassicher, hevorragender Sommerwein, wie man ihn aus Venetien erwartet. Luca Maroni belohnte die Kreation aus dem Hause Ca‘ de‘ Rocchi mit 82 Punkten, eine tolle Leistung von diesem feinen, trockenen Weißwein. Fein ist auch das leicht aromatische Bouquet, das ihn zu einem guten Begleiter für Fisch — & Reisgerichte, aber auch Pizza macht. Weinhandel Florian Ernst empfiehlt diesen Wein bei einer Temperatur von 8°C zu servieren.
Weinkellereien Aarau, Weisswein, Rotwein, Handel
März 27th, 2012 | admin
Die Weinkellereien Aarau leisten einen aktiven Beitrag zum Umweltschutz und zur Verminderung von Emissionen. Weinkellereien Aarau Rohrerstrasse 64,5001 Aarau +41 62 838 00 30, info@wka.ch, www.wka.ch weinkellereien aarau weinkellerei weine weisswein rotwein degustation weingut…
Italienischer Weißwein – Abruzzen – Trebbiano – Weingut „PoggioAiSanti“ – Weinhandel Florian Ernst
März 27th, 2012 | admin
www.weinhandel-florian-ernst.de – Das kleine, feine Weingut Poggio Ai Santi, dass in Süditalien beheimatet ist, produziert diesen tollen Weißwein. Die Trebbiano ist eine typische Rebe für die Abruzzen. Es wurden noch 10% Chardonnay hinzugefügt, um den Wein runder und harmonischer zu gestalten. Die Farbe des Weines ist strohgelb mit leichten silbernen Reflexen. Er ist wunderbar klar. In der Nase entdeckt man heimische Obstsorten, grüner Apfel sticht besonders hervor, aber auch tropische Früchte sind zu erkennen — Ein Hauch von Maracuja und Ananas. Im Geschmack ist er trocken, verfügt über eine sehr rassige Säure und hat für einen Weißwein ordentlich Körper. Der Abgang gestaltet sich sehr angenehm. Dieser Wein sollte getrunken werden, solange er jung ist. Kombinieren Sie diesen Weißwein mit Vorspeisen von Meeresfrüchten, Speisen mit Fisch und hellem Fleisch. Die Serviertemperatur sollte kühle 8°C betragen.