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VINUM – ausgehen | Markus Segmüller (Restaurants Carlton, Adlisberg, James Joyce – Zürich)

März 27th, 2012 | admin

www.vinum.de | VINUM – ausgehen: Der Mann ist stadtbekannt – und noch viel mehr: Markus Segmüller, Gault Millau-Sommelier des Jahres 2006, Weinakademiker und Gastgeber der Zürcher Restaurants Carlton und Adlisberg sowie des James Joyce-Pub, hat Drive, Fantasie und einen Elan, der ansteckt. Lernen Sie den talentierten Gastroprofi in seinem Alltag kennen und betreten Sie seine Welt des Genusses und urbanen Savoir-vivres – im Video-Portrait „ausgehen“ von VINUM, Europas Weinmagazin.

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wein.pur bei der Salon Gala 2011 – Willi Klinger, Chef der ÖWM, singt.

März 27th, 2012 | admin

wein.pur war dabei bei der Salon Gala 2011. Willi Klinger, Chef der Österreich Wein Marketing, Sandra Pires und 3-Sterne Starkoch Pierre Gagnaire beim singenden Abschluss des genussvollen Abends.