Posts Tagged ‘Weinhandel’
Ihr Weingenuss ist unsere Leidenschaft das Kieler Weinkontor
März 27th, 2012 | admin
Im Kieler Weinkontor erleben Kunden unsere Leidenschaft für besondere Weine und exquisite Spirituosen. Sehen Sie selbst! Besuchen Sie uns in Kiel in der Holtenauer Str. 96 und tauchen Sie mit uns ein in die Welt des guten Tropfens … www.kieler-weinkontor.de
1A.TV – Gottlieb Welti, Küsnacht (Video)
März 27th, 2012 | admin
Weinkelterei und Weinkellerei Obere Heslibachstrasse 86 8700 Küsnacht Telefon: +41 (0)44 910 03 13 Telefax: +41 (0)44 912 03 13 E-Mail: welti-weine(at)bluewin.ch www.welti-weine.ch Wein, Schweiz, Zürichsee, See, Weingut, Weinbau, Rebbau, Weinhandel, Kellerei, Weine, Degustieren, Getränke,…
1A.TV – Kellerei und Rebgut Bielen, Gampel (Video)
März 27th, 2012 | admin
3945 Gampel Telefon +41 (0)27 932 22 59 E-Mail elschnyder(at)yahoo.com www.bielen.ch Region Wallis Kategorie Dienstleistungen Keywords Wein, Weine, Getränke, Reben, Degustieren, Rebbau, Weinbauer, Weinhandel
Italienischer Weißwein – Arnasi Pinot Grigio del Veneto IGT – Tenuta Valleselle
März 27th, 2012 | admin
www.weinhandel-florian-ernst.de – Ausgeglichen, frisch und würzig — so beschreibt ihn seine Herkunftsstätte. Die Rebsorte Pinot Grigio sorgt hier für einen wunderbaren Weißwein aus Venetien. Das betörende Bouquet umschmeichelt die Nase mit dem typischen Birnen Aroma des Pinots. Nach der handverlesenen Ernte werden die Trauben sanft gepresst und sofort die Schale vom Most getrennt. Dann reift der „Arnasi“ für vier Monate in traditionellen Eichenfässern und anschließend in Stahlfässern. Die Gärung erfolgt ohne Schale. Der Blick ins Glas begeistert: Die brillante, strohgelbe Farbe gespickt mit Grüntönen wirkt anregend und schürt die Vorfreude auf den ersten Schluck. Durch seine Reifezeit im Barrique Fass weist er eine unglaublich hohe Präsenz auf. Das Bouquet wird von Vanillearomen begleitet. Dafür wird er mit 2 Sternen im I Vini di Veronelli Guida Oro 2011 belohnt. Der „Arnasi“ ist ein exzellenter Wein zu Süßwasser- und Seefisch. Durch seine Struktur kann er ebenso zu weißem Fleisch getrunken werden. Gekühlt servieren bei 12-14°C.
Italienischer Weißwein – Malvasia Bianca Salento Alèa IGT – Feudo die Santa Croce
März 27th, 2012 | admin
www.weinhandel-florian-ernst.de – Alèa — ein Name hinter dem sich ein leichter Genuss aus Apulien verbirgt. Die Rebsorte Malvasia Bianca wächst und gedeiht auf den Guts eigenen Weinbergen in der Nähe von Carosino (Provinz Taranto). Die Alluvialböden, aus denen die Reben emporwachsen, bestehen aus verschiedenen Komponenten, teilweise aus Kalkstein. Die Trauben werden handverlesen geerntet und schließlich im Gärungsprozess ohne Haut, durch sanftes Pressen und kaltes Aufquellen verarbeitet. Dies alles geschieht bei einer Temperatur von 16–18°C. Beim ersten Guss ins Glas bereitet das intensive und feine Aroma viel Freude, gepaart mit einer tollen strohgelben Tönung und einem samtig, seidigen Geschmackserlebnis. Im Abgang zeigt sich noch eine Nuance Mandel. Weinhandel Florian Ernst empfiehlt diesen Wein bei einer Temperatur von 8°C zu servieren.
Weinkellerein Aarau – Aarau – weinkellerei, weine, weisswein
März 27th, 2012 | admin
Die Weinkellereien Aarau sind eines der bedeutendsten Weinhandelshäuser der Schweiz. Das breite Sortiment umfasst exklusive Weine aus der Schweiz, Europa und der Neuen Welt. Weinkellerein Aarau Rohrerstrasse 64, 5001 Aarau Tel: +41-62-8380030, info@wka.ch, www.wka.ch weinkellereien…
Italienischer Weißwein – Venetien – Soave DOC – Weingut „Le Due Giare“ – Weinhandel Florian Ernst
März 27th, 2012 | admin
weinhandel-florian-ernst.de – Nur die besten, autochthonen venetianischen Trauben der Rebsorten Garganega und Trebbiano wandern in die Produktion des Soave von Le Due Giare. Dieser italienische Weißwein wird unter sanftem Pressen hergestellt und in Inoxstahlfässern zur Reifung gelagert. Die Farbe ist etwas matt im Glas, dass kommt durch die hohe Struktur des Soave. Das Bouquet überzeugt mit einem feinen und frischen Duft. Zufriedenheit setzt auch nach dem ersten Schluck ein, denn geschmacklich ist dieser Soave sehr reich ausgestattet. Weinhandel Florian Ernst empfiehlt diesen Wein zu hors d’oeuvres, Fisch und auch zu weißem Fleisch macht er eine gute Figur. Die perfekte Serviertemperatur liegt bei 8° — 10°C.
Italienischer Weißwein – Apulien – Malvasia Bianca Salento „Monteiasi“ IGT – Feudo die Santa Croce
März 27th, 2012 | admin
www.weinhandel-florian-ernst.de – Zwei Weingläser von Gambero Rosso — eine tolle Auszeichnung für den Chardonnay aus dem südlichen Apulien. Neben der ausgezeichneten Arbeit des Weingutes Feudo di Santa Croce, verdankt dieser Wein vor allem den Rebsorten Malvasia Bianca und Chardonnay Salento dass aus ihm ein sehr guter Weißwein geworden ist. Die weiße Traube Malvasia ist an sich schon sehr fruchtig. Zuhause, dass sind die Weinberge nahe Carosino, die fast 200 Meter über dem Meeresspiegel liegen und das ganze Jahr über mit wenig Niederschlag gesegnet sind. Auch die Alluvialböden, die teilweise aus Kalkstein sind, schaffen ideale Wachstumsbedingungen. Bis er seinen Weg in die privaten Weinkeller findet, muss der „Monteiasi“ sechs Monate in Eichenfässern reifen. Erst dann kann er sein charakteristisches, reiches Bouquet entwickeln, dass beim ersten Schluck die Geschmacksknospen erstaunlich fruchtig umspielt. Die Farbe dieses Weißweines erinnert an gelb leuchtendes Stroh, dass gerade erst vom Bauern zum Trocknen in die Sonne gelegt wurde. Er ist sehr strukturiert, sehr breit und wuchtig — Ein Weißwein der mehr abverlangt als Andere. Dafür bietet er eine hohe Geschmacksintensität. Weinhandel Florian Ernst empfiehlt den „Monteiasi“ zu Schalentieren. Generell passt er gut zu leichten Gerichten und weißem Fleisch. Buen Apettito!
Italienischer Weißwein – Venetien – Custoza DOC – Weingut „Ca´de´ Rocchi“
März 27th, 2012 | admin
www.weinhandel-florian-ernst.de – In der herrlichen Provinz Verona gedeihen die Rebsorten Garganega, Trebbiano di Soave und Cortese, die es braucht um diesen Custoza zu produzieren. Das Ausbaugebiet Custoza ist gleichzeitig auch Namensgeber für diesen Weißwein. Sonnige Hügel im Custoza Gebiet bieten ideale Voraussetzungen für die Produktion eines herrlichen Weißweines. Strohgelb mit silbernen Reflexen, sehr sauber präsentiert sich der Custoza im Glas. Das Bouquet ist fein, intensiv und reich an tropischen Früchten: Maracuja, Grapefruit, Ananas. All dies wird begleitet von einem Hauch Vanille. Im Geschmack ist er trocken, mit einem angenehmen Restzuckergehalt. Es handelt sich um einen sehr schlanken Wein, der spitz wirkt und sich dann aber breit entfaltet. Ein klassicher, hevorragender Sommerwein, wie man ihn aus Venetien erwartet. Luca Maroni belohnte die Kreation aus dem Hause Ca‘ de‘ Rocchi mit 82 Punkten, eine tolle Leistung von diesem feinen, trockenen Weißwein. Fein ist auch das leicht aromatische Bouquet, das ihn zu einem guten Begleiter für Fisch — & Reisgerichte, aber auch Pizza macht. Weinhandel Florian Ernst empfiehlt diesen Wein bei einer Temperatur von 8°C zu servieren.
Weinkellereien Aarau, Weisswein, Rotwein, Handel
März 27th, 2012 | admin
Die Weinkellereien Aarau leisten einen aktiven Beitrag zum Umweltschutz und zur Verminderung von Emissionen. Weinkellereien Aarau Rohrerstrasse 64,5001 Aarau +41 62 838 00 30, info@wka.ch, www.wka.ch weinkellereien aarau weinkellerei weine weisswein rotwein degustation weingut…