Posts Tagged ‘Rosalia’

Das war das Wein(8)terln 2010 beim Piribauer

April 12th, 2012 | admin

Jedes Jahr in der Vorweihnachtszeit veranstaltet das Weingut/Heurigen Piribauer das Wein(8)terln. Hier treffen sich die Winzer der Genussquelle Rosalia um ihre Jungweine vorzustellen. Diese können von den zahlreichen Gästen im Weinkeller verkostet werden. Darüber hinaus war dieses Jahr auch die Genussquelle und der Fleischhauer Tschürtz zu Gast, die ihre Produkte vorstellten.

Thomas Schandl lädt in den Veranstaltungsort der Domaine Pöttelsdorf ein

April 12th, 2012 | admin

Thomas Schandl – Geschäftsführer der Winzer Domaine – stellt den neu geschaffenen Veranstaltungsort der Winzer Domaine Pöttelsdorf vor. Die Dachdeckerei Resch aus Mattersburg feierte die Firmenübergabe des Vaters an den Sohn und den sechzigsten Geburtstag des Vaters mit 300 Gästen. Der Veranstaltungsort zeichnet sich durch das wunderbare Ambiente des Weinkellers, die dekorativen Bariquefässer und die technische Ausstattung aus. Die Resonanz der Gäste lässt auf eine erfolgreiche Zukunft der Räumlichkeit schließen! Weitere Informationen über den Veranstaltungsort finden Sie im Internet unter: www.wdp.at

Ein Veranstaltungsort der besonderen Art – Domaine Pöttelsdorf (Burgenland)

April 12th, 2012 | admin

Der Veranstaltungsraum der Domaine Pöttelsdorf bietet Platz für bis zu 300 Personen. Der Bariquelagerraum mit wunderschönem Ambiente und eine Führungsebene ermöglichen Ausstellungen und Veranstaltungen verschiedenster Art. Weitere Informationen über den Veranstaltungsort finden Sie im Internet unter: www.wdp.at

Der kräftige, harmonische und duftende Terzo des Weingutes Lassl

März 30th, 2012 | admin

Dieser reife Rotwein ist ein Cuvée aus aus Blaufränkisch, Zweigelt und Cabernet Sauvignon. Der gute Tropfen reifte ca. 30 Monate im kleinen Eichenfass heran und hatte nach ca. 2 Jahren Flaschenreife. Der Wein zeichnet sich durch die Kraft des Blaufränkischen, die Harmonie des Zweigelt und den Duft des Cabernet Sauvignon aus. Den Wein können Sie direkt im Internet bestellen unter: Shop.weingut-lassl.at

Die Rosalia- und Edelsalami der Fleischhauerei Tschürtz

März 30th, 2012 | admin

Der Fleischhauer Otmar Tschürtz produziert Salami mit und ohne Belag, die Rotwein (Blaufränkisch) beinhalten, da dies in romanischen Ländern für viel Tradition spricht. Für die Salami wird hochwertiges und ausgereiftes Schweine- sowie Rindfleisch verarbeitet. Nach einer dreiwöchigen Reifungszeit ist das Aroma gut ausgebildet, und das Qualitätsprodukt ist zum Verzehr bereit. Die Rosalia-Salami und die Edelsalami mit Blaufränkisch sind gemeinsam mit dem dazu passenden Wein im Rosalia-Paket vereint. Weitere Informationen finden Sie im Internet unter: www.der-tschuertz.com

Otmar Tschürtz präsentiert die Loipersbacher Selchwürstl

März 27th, 2012 | admin

Für die geselchten Bratwürste der Fleischhauerei Tschürtz werden mageres Fleisch, Speck und Brät zusammen gemischt. Die Masse wird nur mit Naturgewürzen (Salz, Pfeffer und Knoblauch) gewürzt. Die Selchwürste sind eine traditionelle Speise, die früher beim „Sautanz“ verspeist wurde. Hierbei handelte es sich um ein Zusammentreffen von Nachbarn anlässlich des Schlachtens des ersten Schweines eines Bauern. Nach dem Füllen werden die Würste einige Stunden hängen gelassen und im Anschluss über Nacht kalt geselcht. Die Selchwürste werden idealerweise 20 Minuten in 80 Grad heißem Wasser gewärmt. Als Beilage eignen sich Senf, Kren und Schwarzbrot sowie ein kräftiger Schluck Rotwein. Mehr Informationen erhalten Sie unter: www.der-tschuertz.com

Die Domaine Poettelsdorf praesentiert ihren „Fass 2“ Rotwein

März 27th, 2012 | admin

Die Domaine Poettelsdorf praesentiert sich mit einem ganz besonderen Wein: dem blaufraenkischen „Fass 2“. Verkaufsleiter Klaus Trischitz erzaehlt wie der Wein zu diesem Namen gekommen ist, und was ihn geschmacklich auszeichnet.

Familienbetrieb Weingut / Heuriger Piribauer

März 27th, 2012 | admin

Das Weingut / Heuriger „Piribauer“ in Neudörfl (Burgenland) ist ein Familienbetrieb aus Tradition und Überzeugung. In diesem Clip erzählt uns Anton Piribauer von seinem reichhaltigen Weinsortiment, in dem der Blaufränkische eine gewichtige Rolle einnimmt.

Wein des Monats – Cuvée Rosalia aus der Genussquelle

März 27th, 2012 | admin

Geschaeftsfuehrer Kersten Bogner von der Genussquelle praesentiert einen besonders edlen Tropfen, der aus der Zusammenarbeit von sieben regionalen Winzern entstanden ist. Der jugendliche, blaufraenkische Cuvée Rosalia laesst sich in der Genussquelle am besten mit dem Schinkenteller aus dem Hause Tschuertz genießen.