Posts Tagged ‘Salami’

Die Rosalia- und Edelsalami der Fleischhauerei Tschürtz

März 30th, 2012 | admin

Der Fleischhauer Otmar Tschürtz produziert Salami mit und ohne Belag, die Rotwein (Blaufränkisch) beinhalten, da dies in romanischen Ländern für viel Tradition spricht. Für die Salami wird hochwertiges und ausgereiftes Schweine- sowie Rindfleisch verarbeitet. Nach einer dreiwöchigen Reifungszeit ist das Aroma gut ausgebildet, und das Qualitätsprodukt ist zum Verzehr bereit. Die Rosalia-Salami und die Edelsalami mit Blaufränkisch sind gemeinsam mit dem dazu passenden Wein im Rosalia-Paket vereint. Weitere Informationen finden Sie im Internet unter: www.der-tschuertz.com

„Burgenland trifft Tirol“ in der Ottoburg im Herzen Innsbrucks

März 27th, 2012 | admin

Herbert Lassl und Ottmar Tschurtz verwöhnen ihre Gäste unter dem Motto „Burgenland trifft Tirol“ mit ganz besonderen Spezialitäten aus der Region Rossalia. Die vollmundige Weinkollektion harmoniert perfekt mit dem herzhaften Wurstsortiment, ohne das ein Element das Andere an Intensität besticht. Feinste Zartbitterschokolade, „Lassinis“ aus reinem Weintraubenkern-Mehl und der neue grüne Veltliner aus dem Hause Lassl runden das hochwertige Angebot ab.