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VOM FASS-Kochcast: Rinderfilet mit Rotwein-Dattel-Sauce

März 27th, 2012 | admin

Das VOM FASS Team kocht wieder. Rinderfilet mit Rotwein-Dattel-Sauce, ein Rezept aus dem VOM FASS-Kalender 2012. Natürlich gibt es dazu die passende Weinempfehlung! Sie benötigen folgende VOM FASS-Produkte für dieses Rezept: Olivenöl Santini VOM FASS, Gewürzdattel-Essig Balsamcreme, Rotwein La Sughera rosso von Pietrafitta. Zu Gast waren wir im Hofgut Elchenreute für diesen Dreh.