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Austrian Wine Adventure Tour #9 Leithaberg: Terroirist on a Quad

März 30th, 2012 | admin

www.julia7ich.com Meet vintner Rudi Wagentristl off-road on the Austrian Wine Adventure Tour and discover why the Leithaberg region has become the new hot spot for gourmets looking for authentic wines and cuisine.

Zweigelt Fineliquids.de Online Weinverkostung

März 30th, 2012 | admin

Der Zweigelt ist die meist angebaute rote Rebsorte Österreichs. Es handelt sich um eine relativ junge Züchtung aus dem Jahr 1922. Friedrich Zweigelt, der damalige Direktor der österreichischen Bundesversuchsanstalt für Wein- und Obstbau Kloster Neuburg, kreuzte die Rebsorten Blaufränkisch und St. Laurent. Zweigelt gab seiner Kreuzung allerdings den Namen Rotburger. Der heutige Namen wurde erst 1975 eingeführt. Gebräuchlich ist auch noch die Bezeichnung Blauer Zweigelt. Die Weine der Rebsorte sind zumeist fruchtig mit dem typischen Aroma von Kirschen und vor allem weich am Gaumen mit samtigen Tanninen. Ob der eigentlich leichte Zweigelt im Barrique ausgebaut werden sollte, wie heute häufig der Fall, ist die Frage. Im optimalen Fall kann die typische Aromatik von Vanille und Gewürzen unterstützt werden. Das macht den Zweigelt dann nicht nur zum hervorragenden Essensbegleiter, sondern auch zum angenehmen und unkomplizierten Solisten für jeden Tag. Sehen Sie selbst, wie die günstigen Weine aus verschiedenen Herkunftsgebieten Österreichs schmecken.