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1. Deutsche Schneeweinverkostung

März 28th, 2012 | admin

In Seefeld/Tirol habe ich einen phantastischen Urlaubswein und alten Bekannten wiederentdeckt. Der 2008er Shiraz Finiss River vom Weingut Salomon Estate aus Australien kommt mit den klimatischen Bedingungen der Berge und dem Schnee extrem gut zurecht. Berthold Salomon’s Weingut namens Undhof befindet sich eigentlich in Krems in der Nähe zur Wachau. Durch einen Vorfahren der schon vor über hundert Jahren nach Australien ausgewandert war, gibt es eine Beziehung nach ‚Down Under‘. Gleich in der Nähe zum kühlen Southern Ocean ca. 45 Meilen von Adelaide in Südaustralien wurden Anfang der neunziger Jahre Reben gepflanzt und ein ca. 11 Hektar grosses Weingut gegründet. Wie ich finde, hat die Familie Salomon den richtigen Riecher für Finesse und Frische bewiesen. Die Tage sind zwar warm, aber die Nächte entsprechend kühl. Deswegen ist der Finiss River ein eher frischer, saftiger Vertreter und verdeutlicht, daß Wein aus Oz nicht nur glattgebügelter Fruchtbombenmainstream sein muss. Hier gibt es viele mikrolimatische Klimazonen die eine kunterbunte Weinlandschaft prägen. Der Finiss River braucht zu seinem Preis -um die 20 Euronen- den qualitativen Vergleich mit wesentlich teureren Weinen nicht fürchten. Ganz im Gegenteil!