Archive for the ‘Uncategorized’ Category

Die Strassen von Berlin Folge 14 Blutwurst und Weißwein Teil 3

November 5th, 2014 | admin

Thermomix TM 31 Geschnetzeltes mit Nudeln in Schinken- Champignon-Weißwein-Tomatenrahmsoße

November 5th, 2014 | admin

Zutaten: Varoma Parmesan in Stücken 500 g Hähnchenbrustfilet gewürfelt 350 g Champignons in Scheiben geschnitten 100 g Cocktailtomaten Sauce 1 Zwiebel halbie…

Miesmuscheln in Weisswein

November 5th, 2014 | admin

Zutaten (2 Portionen, Vorspeise) 1 kg Miesmuscheln, frisch 2 Möhren Sellerie, ca. 70gr. 1 Zwiebel 3 Knoblauchzehen 200ml Weisswein, trocken Salz, Pfeffer 2 E…

Froschschenkel in Weißwein Gemüse Julienne

November 5th, 2014 | admin

Laurent Juillot ist ein brillianter Chefkoch im Restaurant Bonapart (Magdeburg) und kocht für Sie dieses typische französische Gericht. Er beginnt mit den Ge…

MvA – Weißwein feat. Joeii

November 5th, 2014 | admin

MvA – Herbst EP Basement Records. Weißwein.

Weißwein Verkostung Riesling süß N°26

November 5th, 2014 | admin

Für die Verkostung des Tullia Riesling süß N°26 habe ich einen malerischen Ort im Weinberg gefunden. Ein tolles Bukett: Grüner Apfel, Aprikose, Pfirsich. Daz…

Weißwein Verkostung Riesling trocken N°6

November 5th, 2014 | admin

Voller Freude aber auch mit etwas Hochachtung nähere ich mich dem Riesling trocken N°6. Zitrusfrucht, Pfirsicharomen und eine angenehme Säure – Super Wein. V…

Die Strassen von Berlin Folge 14 Blutwurst und Weißwein Teil 2

November 5th, 2014 | admin

Kochrezepte: Hackfleisch in Käse Weisswein Sauce

November 5th, 2014 | admin

Für ein Leckeres Hauptgericht ist eine gute Fleischbeilage oft die beste Wahl und dafür gibt es ein sehr schönes Rezept für Hackfleisch in Käse Weisswein Sau…

Weißwein Verkostung Grauburgunder trocken N°2

November 5th, 2014 | admin

Gipfelsturm mit Tullia Wein. (http://www.tullia-wein.de) Für die Verkostung des 2013er Grauburgunders trocken bin ich für Euch auf den Rotenfels gestiegen. Z…