Die Schule des Weines – 20 Jahre Weinakademie Österreich

April 12th, 2012 | admin

Die Hohe Schule der Weinkultur zu vermitteln, ist das Bildungsprogramm der Weinakademie Österreich. Ausgehend von ihrem Stammsitz in Rust am Neusiedler See bietet die europaweit größte und führende Institution ihrer Art Weinschnuppertage, Seminare und ein mehrjähriges professionelles Ausbildungsprogramm mit dem Abschluss als Weinakademiker an. Der Weinwissensdurst wird immer größer. Die Lehrinhalte reichen von Weinbau und Kellerwirtschaft, Gebiets- und Sortenkunde über Methoden der Vinifizierung, Tisch- und Trinkkultur bis zu Marketingstrategien und professionellem Verkostungstraining. Mehr als 18.000 Teilnehmer melden sich jährlich in 800 Seminaren an – darunter Profis aus Weinhandel und Gastronomie, Winzer und ambitionierte Weinliebhaber aus aller Welt. Der Unterricht wird deshalb auch in englischer Sprache angeboten. Die Weinakademie setzt seit Jahren auf internationale Kooperationen. Neben Seminarstandorten in der Schweiz, Deutschland oder Südtirol wurde erstmals gemeinsam mit dem „Institute of Masters of Wine“ in Moskau eine Masterclass veranstaltet.